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Argonauta
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 851
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«LA KASHA RUSSA»
...ne ho mangiata troppa
____________ Miayyyy! Myrrr....rrr....
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Beowulf
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 255
Residenza: Napoli-Roma-Mosca
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«LA KASHA RUSSA»
...ne ho mangiata troppa
ah biricchino
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Angelo di fuoco
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 803
Residenza: Brema
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«LA KASHA RUSSA»
...ne ho mangiata troppa
Quale kaa?
____________ Огненный ангел
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Myshkin
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 4281
Residenza: Roma - Vologda
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«LA KASHA RUSSA»
гречневая каша
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Angelo di fuoco
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 803
Residenza: Brema
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«LA KASHA RUSSA»
Переесть гречки надо уметь!
____________ Огненный ангел
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Myshkin
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 4281
Residenza: Roma - Vologda
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«LA KASHA RUSSA»
Я абсолютно с тобой согласен :doc:
вот я не умею, например
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Angelo di fuoco
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 803
Residenza: Brema
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«LA KASHA RUSSA»
У меня она всегда "пролетает" за час-полтора и я снова хочу есть...
____________ Огненный ангел
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Argonauta
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 851
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«LA KASHA RUSSA»
Ho scoperto che la Kasha si puņ fare senza il latte......come facciamo noi con la minestra di legumi!
(L'Argonauta che mangia quasi tutti i giorni kasha!!! )
____________ Miayyyy! Myrrr....rrr....
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Zarevich
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 26024
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«LA KASHA RUSSA»
Ma che tipo di kasha tu mangi?
Farinata d'avena = Овсяная кąша (Овсянка)
Polenta nera (grano saracena) = Грčчневая кąша
Il semolino = Мąнная кąша
Kąsha di riso (risotto) = Рисовая кąша
Kąsha di miglio = Пшонная каша (Пшонка)
Kasha di orzo brillato (perlato) = Перлņвая кąша (Перлņвка)
Ultima modifica di Zarevich il 08 Mar 2018 18:54, modificato 1 volta in totale
____________ Zarevich
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Argonauta
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 851
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«LA KASHA RUSSA»
Tutte!!!
Preferisco quella d'orzo e quella di grano saraceno.
____________ Miayyyy! Myrrr....rrr....
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Manrico
Registrato: Dicembre 2006
Messaggi: 22
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«LA KASHA RUSSA»
cos'č la kasha?
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Myshkin
Registrato: Settembre 2006
Messaggi: 4281
Residenza: Roma - Vologda
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«LA KASHA RUSSA»
Caro Manrico, la kasha č una parola generica per definire vari tipi di piatti preparati bollendo riso e cereali vari di solito nel latte ma anche nell'acqua, ottenendone una pappa, una polenta, di densitą variabile, che cambia il nome secondo con cosa č preparata.
Zarevich ha fornito un elenco esaustivo di tutti i tipi di kasha che si possono preparare, con i corrispettivi nomi in italiano, laddove esiste l'equivalente piatto .
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Manrico
Registrato: Dicembre 2006
Messaggi: 22
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«LA KASHA RUSSA»
Caro Manrico, la kasha č una parola generica per definire vari tipi di piatti preparati bollendo riso e cereali vari di solito nel latte ma anche nell'acqua, ottenendone una pappa, una polenta, di densitą variabile, che cambia il nome secondo con cosa č preparata.
Zarevich ha fornito un elenco esaustivo di tutti i tipi di kasha che si possono preparare, con i corrispettivi nomi in italiano, laddove esiste l'equivalente piatto .
Grazie 1000! Quindi una sorta di zuppa. Allora devo dire che a me piace molto la kasha di cereali misti
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Manrico
Registrato: Dicembre 2006
Messaggi: 22
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«LA KASHA RUSSA»
Non direi che grechka (grano saraceno) č zuppa.
Ecco per esempio grechka con funghi - http://www.kompotik.ru/recipe-122.html
Grazie Irina, la foto č molto eloquente e soprattutto invitante. Effettivamente non č una zuppa... ma ho voglia di assaggiarla... slurp! Io sono una buona forchetta
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Manrico
Registrato: Dicembre 2006
Messaggi: 22
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«LA KASHA RUSSA»
Cara Irina, pensa che proprio nelle zone di montagna della provincia dove io sono nato (Bergamo), si usa mangiare la "polenta taragna", fatta appunto con il 50% di farina di grano saraceno. E' buonissima!
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