«КАК ВЫБРАТЬ СПЕЛЫЙ АРБУЗ?» «ЗАПОМНИТЕ ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА»
L'inizio di agosto è il momento della vendita stagionale delle angurie. Come scegliere un'anguria veramente matura e qual è il posto migliore per acquistarla? Ricorda le semplici regole! È necessario prestare attenzione all'importanza di acquistare angurie nei negozi ufficiali, e non da venditori che offrono angurie in siti non attrezzati, da auto lungo le strade e in altri luoghi dubbi. Ciò è dovuto al rischio di avvelenamento o infezione da infezioni intestinali, che possono insorgere a causa del mancato rispetto degli standard sanitari da parte dei venditori. Le vendite ufficiali di angurie organizzate nelle città nel mese di agosto sono una garanzia di sicurezza. Hanno un design comune, i punti vendita sono recintati e i prodotti sono conservati su scaffali, non a terra. Alla fine della giornata lavorativa, le angurie vengono portate via dalla strada. È anche importante evitare di tagliare l'anguria ai fini del campionamento, poiché il sito di taglio diventa rapidamente un terreno fertile per microrganismi dannosi. Se il venditore accetta facilmente di tagliare l'anguria, è meglio rifiutare l'acquisto. Quando scegli un'anguria, dovresti prestare attenzione alle seguenti caratteristiche. L'anguria non dovrebbe presentare crepe e su un lato dovrebbe esserci una macchia giallo chiaro o arancione, che indica la maturità. Un'anguria matura ha una buccia dura e lucente che, quando viene picchiettata, produce un suono squillante moderato con vibrazione, come se l'anguria fosse elastica. La coda di un'anguria matura si secca sul campo coltivato a cocomeri, anch'esso segno di maturità, anche se questo segno non è sempre univoco se l'anguria viene venduta lontano dal luogo di crescita. Seguendo queste linee guida, puoi essere sicuro di scegliere un'anguria sicura e gustosa.
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