«SBITEN’» «СБИТЕНЬ»
Lo sběten’ (сбитень) č una bevanda russa con spezie e miele. Lo Sbiten’ č una tipica e antica tisana russa a base di miele, spezie e marmellata. Lo Sbiten’ veniva bevuto al posto del tč e ancora oggi č molto apprezzato nelle giornate fredde. Puň avere effetti benefici contro il raffreddore, la tosse e il mal di gola. Lo Sbiten’ viene spesso preparato in un Samovŕr (Самовар), un contenitore metallico tradizionalmente utilizzato in Russia per scaldare il tč. La prima ricetta viene atterrato in cui si trovano monumento «Domostroj» («Домострой») della letteratura russa del XVI secolo, anche se lo Sbiten’ č apparso molto prima nel XI-XIII secolo.
Oggetto: «SBITEN’»
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Oggetto: «SBITEN’»
Sběten’ si basa su un'antica ricetta slava. In Russia, gli ospiti piů cari sono stati trattati con Sbiten. Come ingredienti per la bevanda vengono utilizzati solo ingredienti naturali: acqua potabile, orzo, malto, sciroppo di frutta e bacche, erbe aromatiche, estratti di frutti di bosco e miele. Sbiten č un prodotto a fermentazione naturale senza l'aggiunta di alcool. In primavera e in estate puň essere usato come bevanda tonica, dissetante perfettamente, in autunno e in inverno - come riscaldante. Inoltre, grazie alle proprietŕ antisettiche e antinfiammatorie del miele, la bevanda č un ottimo agente profilattico.
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