Elena Nikùlina e Igor Kurùkin
Елена Никулина и Игорь Курукин
«LA VITA QUOTIDIANA DELLA BETTOLA RUSSA» Da Ivan il Terribile a Boris Jeltsyn
«ПОВСЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ РУССКОГО КАБАКА» От Ивана Грозного до Бориса Ельцына
Casa Editrice «Molodaja gvardia» Mosca 2007 (Pagine 519)
Издательство «Молодая гвардия» Москва 2007
«La Russia è l’allegria e il bere e non possiamo vivere senza questo» («Руси есть веселье питье, не можем без того быти»), così rispose il Granprincipe Vladimir Sviatoslavich nell’anno 988 alla proposta di accettare l’islam che proibisce l’uso delle forti bevande alcoliche. Da allora questa frase ha sempre fornito un argomento a favore delle tradizioni russe nel bere e dello spirito russo con la sua audacia e il suo ardimento ed anche della sua immensità e illimitatezza. Sulle basi delle cronache degli atti legislativi storici, dei documenti ufficiali e delle testimonianze dei contemporanei, delle statistiche e delle pubblicistiche nei giornali e nella letteratura, gli autori di questo libro ci raccontano dove come e che cosa bevevano i nostri antenati. Come e in che modo si è formata la tradizione di bere nella Russia. Qual era «la politica del bere» («питейная политика») dello Stato e come reagivano i sudditi cominciando dai tempi remoti fino ai nostri tempi. Il libro dei noti storici di Mosca Elena Nikùlina e Igor Kurùkin è diretto al più vasto circolo dei lettori russi e racconta della vita quotidiana della bettola russa dai tempi passati.