«È POSSIBILE MANGIARE SPESSO LA SOIA?»
La soia è molto salutare poiché è uno degli alimenti più ricchi di proteine. Ma vale la pena mangiarlo tutti i giorni? I nutrizionisti credono che la moderazione sia importante in tutto. Le proteine sono estremamente importanti nella dieta, poiché sono materiali da costruzione per il corpo. Ci sono molte proteine nei piselli, nel grano saraceno e nella quinoa, ma la soia è considerata la pianta più proteica: contiene fino al 50% di questa sostanza. I semi di soia vengono utilizzati per produrre latte, carne, formaggio e altri prodotti. Tuttavia, i medici sconsigliano il consumo frequente di soia. Non è necessario un consumo eccessivo di prodotti a base di soia, così come di qualsiasi altro prodotto. Non dovresti usarli tutti i giorni, due o tre volte a settimana sono sufficienti. La soia dovrebbe essere somministrata ai bambini con cautela e la sua quantità nella dieta delle donne incinte e delle persone con malattie della tiroide dovrebbe essere limitata. Allo stesso tempo, i nutrizionisti consigliano di ascoltare il proprio corpo e monitorare la sua reazione ai nuovi prodotti, inclusa la soia.
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Zarevich