Arca Russa

Mi piacerebbe che Zarevich mi invitasse a pranzo a Mosca... che dovrei fare per meritarmelo? :D

Ma Zarevich ha più volte ammesso di non avere una particolare predisposizione per la cucina.
Sei tu l’esperto di arte culinaria, qui. :)

Sì, ma io indendevo dire che vorrei mangiare insieme "fisicamente".... ci tengo molto a socializzare con questi riti antichi! :wink:

Sarebbe bello organizzare una cena in un ristorante russo, se c'è.
A Monaco di Baviera ce n'è almeno uno, perché ricordo che ci andammo a mangiare io e mia figlia, qualche anno fa.
Immagino che ce ne siano anche in Italia.
Naturalmente pagando alla romana (non mi sto autoinvitando, eh eh)
Che ne dite, vi va ?
что вы думаете, можно идти вместе в русский ресторан ?

A me va e come!!!!! :up:
Di dove sei???

Io sono di Napoli, ma se anche si facesse a Roma potrebbe andarmi bene (in genere).
Mi sono anche preparato la frase adatta:
"приатного аппетита"
:)

Ho già pronta la risposta: "спасибо, взаимно!" :lol:
Purtroppo vivo un po' troppo lontano per venire a pranzo a Roma od a Napoli.

Va bene.... allora ne riparliamo il prossimo inverno, un sabato sera si può fare!

Mmhh... io ne conosco solo uno di ristorante russo a Roma e me ne hanno parlato male, sia per i prezzi che per la qualità.
Ma le mie informazioni risalgono ad un paio di anni fa.
Magari nel frattempo ne hanno aperto qualcun altro. Vedremo di informarci.
... E se no, caro Argo, c'è sempre la tua di cucina, che è sicuramente una garanzia! :D

Allora ci aggiorniamo al prossimo inverno. Nel frattempo vado in vacanza a Ravello, vicino Amalfi. Ciao a tutti

Sì, ne riparliamo a fine estate.
Bellissimo Ravello! C'è un panorama incantevole...

Buona vacanza!

Amico Zarevic, durante i miei soggiorni in Russia (e anche in qualità di marito di una cittadina russa) spesso ho mangiato il caviale nero, devo dire che mi sono stupito quando scrivi che le uova di storione sono più grosse di quelle di salmone (caviale rosso), a me sembra il contrario. Certo, alla fine devo dire che mi sembra assurdo uccidere un magnifico pesce (che a volte raggiunge anche la lunghezza di qualche metro) solo per prelevarne le uova, per fortuna adesso ci sono leggi molto severe a difesa di questa specie. Certo il prezzo del caviale nero resta così alto che le speranze di poter assaggialrlo anche in futuro diventano ogni giorno più remote, bene ha fatto il governo russo a proibirne l'esportazione e a dare il permesso di sparare a vista sui bracconieri che catturano questo ormai raro pesce

In quanto agli antipasti sono perfettamente daccordo, quando partecipo a qualche pranzo in Russia devo sempre trattenermi perchè di solito dopo questi non riesco a mangiare altro.

Per Shelburn: in settembre o al massimo in ottobre io e mia moglie voremmo fare un viaggio lungo la "Romantische strasse" e di sicuro passeremo per Monaco, se sarai disponibile possiamo organizzare una cena da qualche parte.
Ciao