«IL TE’ DI IVAN» «ИВАН-ЧАЙ»
La Russia è quasi l'unico Paese al mondo in cui continuano a produrre «il tè di Ivan» («Иван-чай»). Oggi la stravagante «bevanda russa» è venduta ovunque e la medicina ufficiale sta scoprendo proprietà sempre più utili di questa pianta. Il tè di Ivan è un fiore viola, da cui venivano preparate bevande calde e fresche anche in Russia. Qualche decennio fa, quasi non veniva ricordato, scrivendo la pianta nella categoria dei parassiti del giardino. I benefici della pianta sono sempre più confermati dalla medicina ufficiale e il Ministero dell'Agricoltura della Russia consoliderà lo status del tè come prodotto agricolo. Perché il tè di Ivan è così unico e può essere un sostituto del normale tè, caffè. Il tè di Ivan (nome botanico dell'epilobio, «Epilobium angustifolium») è una pianta perenne e a crescita rapida che si trova in molte regioni dell'emisfero settentrionale. L’epilobio raggiunge i due metri di altezza, ha foglie a forma di cuneo e, di regola, un fiore viola o rosa. È estremamente raro trovare infiorescenze bianche. Il tè Ivan è l'incarnazione delle tradizioni russe del bere il tè. È menzionato nelle cronache russe del 12° secolo e nel 19° secolo ha guadagnato fama mondiale! Sfortunatamente, oggi non tutti conoscono i vantaggi del tè russo rispetto ai tè importati, vale a dire: mancanza di caffeina, rispetto per l'ambiente, benefici per la salute, gusto e aroma particolarmente gradevoli di un prato fiorito. Ivan il tè è stato nominato nella prima metà del XVII secolo. In precedenza, in Russia era chiamata pozione di boro per le sue proprietà curative. Secondo una delle leggende, il ragazzo Ivan viveva in un villaggio, gli piaceva camminare nella foresta con una camicia rossa. La gente, vedendo un colore scarlatto lampeggiare tra il fogliame, ha detto: «Sì, questo è Ivan che cammina!». Ad un certo punto, il giovane è scomparso, ma sui bordi sono apparsi bellissimi fiori scarlatti che non si erano mai visti prima. Quando le persone li hanno visti, hanno scambiato i fiori per la maglietta di Ivan e hanno ricominciato a dire: «Sì, questo è Ivan!» Un'altra versione del nome dice che nel XVII secolo la Gran Bretagna acquistò tonnellate di tè russo. Gli Inglesi consideravano il nome «Ivan» (Иван) il più comune, quindi la bevanda fu chiamata il «tè di Ivan». Ora questa pianta è chiamata erba willow herb «Foggy Albion» = «Albione nebbioso» «Туманный Альбион».
Oggetto: «IL TE’ DI IVAN» (l'epilobio)
| IL TE’ DI IVAN» 5.jpg | |
| Descrizione: | «IL TE’ DI IVAN» La Russia è quasi l'unico Paese al mondo in cui continuano a produrre «il tè di Ivan» |
| Dimensione: | 43.19 KB |
| Visualizzato: | 1738 volta(e) |
 |
|
| IL TE’ DI IVAN» 1.jpg | |
| Descrizione: | «IL TE’ DI IVAN» La Russia è quasi l'unico Paese al mondo in cui continuano a produrre «il tè di Ivan» |
| Dimensione: | 54.38 KB |
| Visualizzato: | 1740 volta(e) |
 |
|
| IL TE’ DI IVAN» 2.jpg | |
| Descrizione: | «IL TE’ DI IVAN» La Russia è quasi l'unico Paese al mondo in cui continuano a produrre «il tè di Ivan» |
| Dimensione: | 27.32 KB |
| Visualizzato: | 1740 volta(e) |
 |
|
| IL TE’ DI IVAN» 3.jpg | |
| Descrizione: | «IL TE’ DI IVAN» La Russia è quasi l'unico Paese al mondo in cui continuano a produrre «il tè di Ivan» |
| Dimensione: | 26.03 KB |
| Visualizzato: | 1740 volta(e) |
 |
|
| IL TE’ DI IVAN» 4.jpg | |
| Descrizione: | «IL TE’ DI IVAN» La Russia è quasi l'unico Paese al mondo in cui continuano a produrre «il tè di Ivan» |
| Dimensione: | 7.64 KB |
| Visualizzato: | 1740 volta(e) |
 |
|
Oggetto: «IL TE’ DI IVAN» (l'epilobio)
Il motivo per cui la popolazione russa ne faceva largo uso era legato principalmente alle proprietà curative e magiche della pianta che si utilizzava per fare il tè: l’Epilobio (o Camenèrio). La medicina popolare fai da te lo utilizzava per curare praticamente tutto, e considerava i preparati a base di Epilobio una sorta di medicinale naturale a largo spettro. All’Epilobio, infatti si attribuiscono proprietà antinfiammatorie e analgesiche, e il popolo lo beveva anche perché riteneva che fosse un ottimo stabilizzatore della pressione sanguigna. L’Epilobio è’ una pianta bellissima e alta, arriva a volte anche ad 150 cm. I fiori hanno quattro petali color rosa-lilla brillante e crescono copiosi attorno allo stelo. L’Epilobio cresce in tutta la Russia, lo potete trovare praticamente ovunque! La Siberia è stata, ed è, il territorio che ne fa più uso. Pare che in tutta la Russia e nel resto d’Europa il Tè di Ivan (Иван-Чай) sia arrivato proprio attraverso la Siberia che ne iniziò l’esportazione in tempi antichissimi.
| il Tè di Ivan 1.jpg | |
| Descrizione: | il Tè di Ivan |
| Dimensione: | 36.74 KB |
| Visualizzato: | 1731 volta(e) |
 |
|
| il Tè di Ivan 2.jpg | |
| Descrizione: | il Tè di Ivan |
| Dimensione: | 26.9 KB |
| Visualizzato: | 1731 volta(e) |
 |
|
| il Tè di Ivan 3.jpg | |
| Descrizione: | il Tè di Ivan |
| Dimensione: | 17.29 KB |
| Visualizzato: | 1731 volta(e) |
 |
|
Oggetto: «IL TE’ DI IVAN» (l'epilobio)
«IL TE’ DI IVAN» (l'epilobio) è un genere di piante perenni della famiglia l’Epilobio (o Camenèrio), che si trovano ovunque nei paesi con un clima temperato. Delle 14 specie vegetali, due sono le più utilizzate: il salice a foglia larga e il salice a foglia stretta. Il primo cresce nel nord dell'emisfero settentrionale, comprese le regioni artiche. «IL TE’ DI IVAN» (l'epilobio) a foglia stretta è la specie più popolare, che è distribuita in tutta la Russia e occupa vaste aree negli Urali e in Altai. Ivan-tea è chiamato in un altro modo «erba infuocata», «pompiere», ecc. Conosciuto anche come tè Kopor. Sin dai tempi antichi, era noto agli abitanti dell'Eurasia, del Canada e del Nord America. In Russia, la prima menzione di una bevanda del tè di Ivan si trova nei manoscritti del XII secolo. Secondo la leggenda, Aleksandr Nevskij, dopo una battaglia con un reggimento di crociati, andò alla fortezza e lì assaggiò per la prima volta una bevanda da una pianta. Fu sorpreso di essersi addormentato come un bambino e al mattino era allegro e pieno di forza. Valutando le proprietà curative, ordinò a tutti i soldati di bere il tè di Ivan. Nonostante ciò, il tè Kopor iniziò a essere prodotto durante il periodo di Caterina II. Successivamente divenne popolare non solo in Europa ma anche in Asia.
| IL TE’ DI IVAN».jpg | |
| Descrizione: | «IL TE’ DI IVAN» |
| Dimensione: | 43.57 KB |
| Visualizzato: | 728 volta(e) |
 |
|
Pagina 1 di 1
Non puoi inserire nuovi ArgomentiNon puoi rispondere ai Messaggi
Non puoi modificare i tuoi Messaggi
Non puoi cancellare i tuoi Messaggi
Non puoi votare nei Sondaggi
Non puoi allegare files in questo forum
Puoi scaricare gli allegati in questo forum
Puoi inserire eventi calendario in questo forum
Full Version
Powered by Icy Phoenix based on phpBB © phpBB Group
Design by phpBBXS.Com | Lo-Fi Mod.
Tempo Generazione: 0.4637s (PHP: 41% SQL: 59%)
SQL queries: 30 - Debug On - GZIP Disabilitato