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Alena
Gioved&igrave;, 25 Gennaio 2007, 12:04

ĞLA KASHA RUSSAğ
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[quote="Myshkin"]E, a proposito, sai come si prepara la smetana? Altra cosa che si trova solo nel tipo a lunga conservazione e, quindi, con conservanti, almeno qui a Roma.
Ho pensato spesso se non sarebbe possibile produrla in casa, un po' come lo yogurt, ma non ho mai saputo il procedimento.[/quote]

Come si prepara la smetana potresti leggere qui 
http//www.everyday.com.ua/greentea/milk-sourcream.htm
http//www.julirezept.net/poleznosti/prostokvaha.htm


Alena


