«SALMONE O TROTA» «QUALE PESCE È PIÙ SANO?»
«СЁМГА ИЛИ ФОРЕЛЬ» «КАКАЯ РЫБА ПОЛЕЗНЕЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ?»
Il pesce rosso, e questo non è un segreto, fa bene alla salute. Ma cosa è più sano: il salmone o la trota? Il salmone e la trota sono simili nel gusto e nelle proprietà benefiche. Forse solo chi segue una dieta sana è interessato alla domanda su quale di questi due tipi di pesce sia più sano. Il salmone e la trota hanno all'incirca la stessa composizione e lo stesso insieme di nutrienti, ma il salmone è più grasso e più ricco di calorie. I grassi in esso contenuti sono sani, ma dovrebbero essere con moderazione. Pertanto, per chi vuole dimagrire, la trota sarà più utile. E chi ama il cibo più grasso preferisce il salmone. Vale la pena ricordare le controindicazioni. A chi soffre di tubercolosi non è consigliabile mangiare il salmone; malattie dei reni, del fegato, dello stomaco; ipertensione. La trota ha le stesse controindicazioni. Ed è meglio evitare questo prodotto anche per le persone con problemi al pancreas o alla cistifellea.