Serghej Kashin Сергей Кашин
«IL LIBRO DI CUCINA DEL PESCATORE»
«КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЫБАКА»
Casa Editrice «Ripol Klassik» Mosca 2013
Издательство «Рипол Классик» Москва 2013
Questo libro include le migliori ricette per i pescatori. Fondamentalmente, questi sono piatti dei trofei di pesca, che possono essere preparati sia sulle rive del fiume che a casa. Vi invitiamo ad avvalervi dei consigli di chef e pescatori esperti, che sanno dare ai piatti un gusto e un profumo unici e come decorare una festa con prelibatezze di pesca. Le ricette in esso descritte sono accessibili, comprensibili e appositamente selezionate in modo che una persona con abilitą culinarie possa eseguirle. Regalate voi stessi e i vostri cari con deliziosi piatti di pesce!